Millefoglie di baccalà mantecato, dressing al basilico e limone candito
12 €
Insalata di seppie, olive, guacamole e crostini di pane
12 €
Pain brioches tostato alla cannella, porchetta e maionese mediterranea
12 €
Focaccine, mortadella, mozzarella di bufala e pistacchi
9 €
Gran fritto vegetale Romano
9 €
Tortelli di patate affumicate, con porcini e crema al parmigiano reggiano 24 mesi
17 €
Tagliolini in bisque di gamberi e basilico
16 €
Gnocchetti a coda de soreca pomodorini, alici e pangrattato alle erbe
12 €
Gnocchi di patate in guazzetto di cozze e olio al prezzemolo
13 €
Ravioli al pecorino romano, guanciale e pomodori datterini
15 €
Galletto al forno con patate arrosto
16 €
Maialino cbt con chutney piccante di pere e patate al prezzemolo
17 €
Agnello farcito con pecorino e menta e crema di fagioli cannellini ajo, ojo e peperoncino
20 €
Ombrina cbt, con salsa di datterini gialli e croccante di scorzonera
22 €
Filetto di branzino con caponata di verdure e pesto di rucola
18 €
Rollè di faraona, crema di zucca e funghi porcini trifolati
20 €
Tiramisù al caramello salato
7 €
Frolla con crema pasticcera e frutta fresca di stagione
7 €
Cheese Cake ai due cioccolati
7 €
Gelato al limone con salsa ai frutti di bosco e crumble alla menta
7 €
Scomposta di cannolo siciliano e zeste di arancio
7 €
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Le paste, i lievitati e i dolci secchi, sono di nostra produzione
Alcuni alimenti possono subire la nostra catena del freddo
Prosecco Doc Extra Dry Millesimato 2022 – Terra Vizina
20 €
Prosecco Brut Sup. Valdobbiadene ‐ Terre Di San Venanzio
23 €
Prosecco Rose’ Extra Dry Valdobbiadene – Terre di San Venanzio
22 €
Oltrepo Pavese Brut Rosé “Suspir” Metodo Classico – La Piotta
29 €
Franciacorta Brut Bio – Az. Agr. La Fioca
35 €
Franciacorta Saten Bio – Az. Agr. La Fioca
42 €
Franciacorta Grande Cuvèe Brut “Alma” – Bellavista
58 €
Franciacorta Rosé Millesimato 2019 - Le Marchesine
39 €
Champagne Cuvèe De Reserve Brut Blanc De Noirs – Gallimard
59 €
Champagne Grand Brut - Perrier Jouet
98 €
Champagne Premiere Cru Brut – Gaston Révolte
59 €
Champagne Cuvèe Rosé Brut – Robert Allait
68 €
Pinot Grigio – Friuli V. G. La Mozzeta 2023
18 €
Ribolla Gialla – Friuli V. G. La Mozzeta 2023
18 €
Sauvignon – Friuli V. G. La Mozzeta 2023
18 €
Capolemole Bellone BIO – M. Carpineti 2023
19 €
Passerina Costa Del Mulino – Cantina Frentana 2023
15 €
Grillo “Assuli” BIO Sicilia – Villa Carumè 2023
18 €
Vermentino di Sardegna “Uselis” – Soc. Agr. La Giara 2023
18 €
Falanghina del Sannio BIO – Cantine Morone 2022
18 €
Soave Classico BIO – Pieropan 2023
22 €
Verdicchio Di Matelica “Egos” BIO – Cantine Provima 2023
19 €
Arneis Langhe “Alma” – Az. Agricola Giribaldi 2022
23 €
Pecorino “Donna Greta” Abruzzo – Cantina Frentana 2021
20 €
Ribolla Gialla BIO Colli Orientali – Az. Agr. Visintini 2023
22 €
Riesling Renano “Famèi” – Trentino Corvée 2020
29 €
Riesling B. K. Troken “Ambrosia” – Weingut Gessinger 2020
29 €
Derthona Timorasso Piemonte – Vigneti Massa 2021
35 €
Chablis 2022 Francia - Domaine Begue Mathiot
36 €
Alsace Sylvaner Francia – Leon Faller 2022
22 €
Pouilly Fumè “Arrét – Buffatte” D. Tinel Blondlet 2022
37 €
Chablis – Domaine Begue Mathiot 2022
36 €
Gewurztraminer - Alto Adige St. Michael - Eppan 2022
26 €
Derthona Timorasso Piemonte – Vigneti Massa 2021
35 €
Chardonnay “Falesia” – Lazio d’Amico Paolo e Neomia 2022
33 €
Grechetto BIO Poggio Della Costa Lazio – Mottura 2022
28 €
Pico “Garganeca Orange” Veneto – La Biancara 2020
39 €
Primaronda Castel Del Monte – Torrevento 2023
17 €
Neprica Rose’ IGT Puglia – Tormaresca 2023
16 €
Lagrein Rosé – Lageder 2023
22 €
Barbera D’Alba DOC – Adriano Marco e Vittorio 2022
22 €
Barbaresco “Sanadaive” Docg – Adriano Marco e Vittorio 2019
45 €
Refosco dal peduncolo rosso Friuli V. G. – Altùris 2021
19 €
Pinot nero Friuli V. G. – Cormons 2022
19 €
Amarone Della Valpolicella Veneto – Tommasi 2019
69 €
Lagrein Alto Adige – Colterenzio 2022
21 €
Sangiovese Sup. Di Romagna DOC Zero Solfiti - Fattoria Monticino Rosso 2022
23 €
Punto Vino Rosso Toscana – Cipresso Roberto 2015
26 €
Rosso di Montalcino DOC – Pian Delle Querci 2020
35 €
Cabernet Sauvignon Umbria - Poggialti 2022
19 €
Montepulciano “Convivio” Lazio – Raparelli 2021
21 €
Nero Buono “Baccarossa” Lazio – Poggio Le Volpi 2021
35 €
Cesanese Di Olevano Romano “Collepazzo” BIO – Riccardi Reale 2020
28 €
Cesanese “Ave Petrus” – Ferracci 2020
26 €
Cesanese Del Piglio Riserva “Lepanto” – A. Giacobbe 2020
42 €
Negroamaro “Neprica” Puglia – Tormaresca 2021
19 €
Nero D'Avola “Plumbago” Sicilia – Planeta 2019
22 €
Syrah “Alta Villa della Corte” – Firriato 2018
19 €
Bordeaux “Selection De Vieilles Vignes” BIO – Chateau Fontbaude 2018
28
Tempranillo “Pampaneo Natural” No so2 – Bodega Ruiz 2020
26 €
Rossopruno – Az. Agr. Eredi Tonelli Corrado
26 € - 5,00 €
Moscato Di Pantelleria “Kabir” 75cl – Donnafugata 2019
38 € - 6 €
Passito Di Terracina “Capitolum” 50cl – Sant'Andrea 2020
27 € - 5,50 €
Moscato Giallo BIO “Tre Venezie” – Az. Agricola Visintini 2021
23 €
Alsace Gewurztraminer BIO Francia – Bernard Haegelin 2021
26 €
Sauternes BIO – Chateau de Dudan Gallien 2022
39 € - 6,50 €
Liquore Mentuccia Sarandrea
3 €
Liquore Al Finocchietto Sarandrea
3 €
Liquore Liquirizia Sarandrea
3 €
Ratafia Sarandrea
3 €
Amaro Ideale
4,50 €
Amaro Tonico Varnelli
4,50 €
Amaro Jefferson Vecchio Magazzino Doganale
4,50 €
Amaro Washington
4,50 €
Amaro Del Capo
3 €
Limoncello
3 €
Grappa Poli 24 carati barrique
4 €
Grappa Berta Villa Prato
4 €
Grappa Sibona Riserva Barrique
6 €
Rum Zacapa centenario
6 €
Islay Single Malt 10y Ardbeg Distillery
7 €
Single Malt Skye Talisker
6 €
Spain Mediterranean Gin Mare
6 €
Japan Gin Coffey Nikka
6 €
Gin Hendrick's
5 €
Mastri Birrai Chiara Farro Blonde Ale
6 €
Mastri Birrai Rossa Amber Ale
6 €
Mastri Birrai Doppio Malto America Strong
6 €
Negroni
7 €
Americano
7 €
Spritz Aperol / Campari / Limoncello
6 €
Moscow Mule
7 €
Mojito
7 €
Hugo
7 €
Le Mura
6 €
Calice di vino rosso
5 €
Calice di vino bianco
4 €
Bollicine
4 €